こんにちは!
蒼のくら24の藤田です。
最近はまってることは何かなぁ~、と振り返ってみて
思いついたことについて書きたいと思います。
ここ1、2か月くらいだと思うのですが、
焼き魚にはまっています。
きっかけは健康診断。
今年に限った話ではないのですが、
正常値の範囲内であるものの、
私のコレステロールの値は正常値の上限付近。
ここ数年ずっと同じくらいの値で、
正常値の範囲内だから、特段気にしないでいたのですが、
アラフィフということもあり、ふと気になりました。
「正常値の範囲だけど、ギリギリ。もし、正常値を超えたら?超えてからあれこれするより、前もって対処して置いた方が良いのでは?」
と考えが巡り、
スポーツは週1回以上しているので、運動については、まぁ、良しとし、
食生活の改善を考えてみました。
(決して、ジャンクフードばかり食べたりしているわけではありません)
私は豚肉が好きで、中でも特に豚バラが好き。
豚肉って、脂が多く、さらに豚バラは豚の他の部位と比較しても脂身が多い。
以前は、結構好んで豚バラを食べていました。
「あっ、これって、コレステロール値の増加に影響してそう。。」
と気づき、以来、なるべく肉を食べないようにして、
タンパク質源としては魚をメインにするように心がけるようになりました。
さて、コレステロール値はどうなったか?
計ってないので分かりません。
今年の健康診断の時に確認したいと思います。
前置きが長くなりましたが、私が魚食に目覚めることになったきっかけは以上。
で、本題です。
ということで、魚を良く食べるようになったのですが、
ほとんどの場合、焼き魚です。
で、この焼き魚がすごい!
何がすごいかって、(タイトルにある通りなのですが)
楽(らく)で、美味しくて、健康的っ!!
一つずつ説明します。
①楽(らく)
味付けの必要もなく、焼くだけ。
わたしの場合だと、冷凍庫から魚を取り出し、グリルにおいて、
グリルのタイマーをセットして、スタートボタンを押すだけ。
これだけで、メインディッシュが出来上がります。
楽すぎませんかっ!?
②美味しい
味は最高に美味しい!
私は基本的にはコストコで、塩サバ、塩鮭、サバみりんあたりを買って、
それらをローテーションしながら食べるのですが、
どれも脂がのっていて、めちゃくちゃ美味しい!
食べるたびに幸せをかみしめています。。
③健康的
肉より魚の方が健康に良いそうですね。
いろいろ良い点はあるようですが、
例えば、肉は中性脂肪や、コレステロールを増やす作用があるのに対し、
魚は中性脂肪や、コレステロールを減らす作用があるようです。
他にも種々、体に良い栄養素が含まれているようです。
※決して「肉を食べるの=体に悪い」と言っているのではありません。
食べ過ぎると体にネガティブな影響を与えうるという認識です。
ということで、楽で、美味しくて、健康的な『焼き魚』に最近はまっています。
焼き魚、おすすめです!
気になった方は、是非試してみてください。
それでは、また。
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